Английская компания «GIG-group» может стать партнером АНО «Исполнительная дирекция «Казань-2013». Встреча руководителей организаций, на которой обсуждались перспективы сотрудничества, прошла в Казани.
Компания «GIG-group» имеет богатый опыт работы в сфере организации питания для участников крупных международных спортивных соревнований. При этом «GIG-group» может выступать либо в качестве консультанта по взаимодействию с кейтеринговыми компаниями на объектах, задействованных в проведении соревнований, либо в роли кейтеринг-оператора, работая на проектах с момента разработки до завершения реализации. В этом качестве компания предоставляет оргкомитетам соревнований полный спектр услуг по организации питания, в том числе проектирование, обустройство и техническую комплектацию служебных и дополнительных помещений в соответствии с международными санитарно-гигиеническими нормами и требованиями техники безопасности, подготовку персонала, формирование меню и заказ продуктов.
В рамках визита в Казань специалисты «GIG-group» осмотрели строящееся здание будущего Международного информационного центра, где ключевым вопросом является возможность создания единой заготовительной кухни за пределами территории Деревни Универсиады и спортобъектов. Исходя из своего опыта, компания «GIG-group» предложила Дирекции Универсиады вариант такой кухни, рассчитанной на ежедневное обслуживание 140 тысячи человек, сообщает пресс-служба АНО «Исполнительная дирекция «Казань-2013».